Ras el Hanout betekent letterlijk 'de winkel van de meester'. Het is een populaire Marokkaanse kruidenmelange met een warme en intense smaak. Heerlijk voor tajines, couscous en vleesgerechten.
| Per 100 gram. | |
|---|---|
| Waarvan suikers | 6,8 g |
| Eiwitten | 11,9 g |
| Waarvan verzadigd | 1,4 g |
| Koolhydraten | 34,3 g |
| zout | 0,1 g |
| Vetten | 9,7 g |
| Natrium | 0,06 g |
| Energie | 1359 kJ (326 kcal) |
Ingrediënten: 89% specerijen (kurkuma, koriander, paprikapoeder, komijn, peper, gember, zoethout, kaneel, kardemom), ui.
