Een dikkere soep begint met wat er al in de pan zit
Kijk voordat u bloem toevoegt naar de ingrediënten die al in uw soep zitten. Een Nederlands kookboek maakt een nuttig onderscheid tussen een soepbasis en een toegevoegde verdikkingsmiddel.
Pantry |
Kijk voordat u bloem toevoegt naar de ingrediënten die al in uw soep zitten. Een Nederlands kookboek maakt een nuttig onderscheid tussen een soepbasis en een toegevoegde verdikkingsmiddel.
Pantry |